準(zhǔn)備兩個土豆，去皮，洗凈，切片
切絲，勻稱，細(xì)一些口感更好點
將切好的土豆絲放在一盆涼水里泡10分鐘左右，這樣炒出來更佳清脆
泡土豆絲時間，切好辣椒，蒜瓣拍一下切碎或者切片都可以
鍋里放花生油，熱鍋爆辣椒，等辣椒微黑就可以了
辣椒微黑了，立刻倒入土豆絲，翻炒三分鐘左右，差不多軟了
倒入生抽醬油，老陳醋，繼續(xù)翻炒3，4分鐘
最后倒入大蒜提味，適當(dāng)翻炒，出鍋前倒入雞精，適當(dāng)翻炒即可出鍋
一道酸辣土豆絲完成，覺得還不錯的求點贊啦
這道菜最重要的就是掌握土豆絲的口感，不能太久，不然清脆的感覺就沒有了。
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時無須養(yǎng)生。其實，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
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