醬炒米面的做法-蔥香味炒菜譜
美食菜譜 545 0
1.食材準(zhǔn)備
2.青菜洗凈控干水份切段，香蔥洗凈切蔥花
3.碗里放入鹽、生抽、老抽、白糖、老干媽辣椒醬攪拌均勻，調(diào)成醬汁
4.雞蛋加十三香和料酒打散
5.熱鍋倒油燒開，倒入雞蛋液炒散
6.放青菜炒勻
7.放米面炒勻
8.淋入醬汁炒勻
9.撒蔥花，即可出鍋
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烹飪技巧
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