昨日家中買來一些板栗，我認為板栗還挺好吃的，今日準備自身煮一些板栗吃吃，板栗怎么煮美味呢？下邊一起來瞧瞧吧！
板栗怎么煮美味板栗能夠和一些肉類食物一起煮，那樣一般 口味都是很非常好。
板栗果仁中帶有豐富多彩的木薯淀粉、礦物等營養元素，服用板栗能夠為人體填補微量元素，從營養搭配的視角而言，將板栗和肉類食物一起煮制，能夠使菜式具有一個營養搭配的功效，有提鮮的功效，又能提升食材的營養成分。
強烈推薦配搭：板栗燉雞食物：土雞1只、干香菇6個、姜片一個、蒜頭3瓣、米酒2湯勺、小蔥3根、枸杞子1湯勺、板栗肉1把、鹽適量。
作法流程：
1、先把土雞、小蔥洗凈切完預留，干香菇泡茶，生姜切片，蒜頭剝好，板栗煮開去殼，隨后放適量水到鍋中，水開后就把雞裝進去2分鐘飛水，隨后撈起來。
2、再往熱鍋內放1勺油，燒開后放入姜片和大蒜炒香，再放入雞塊、米酒炒五分鐘。
3、把炒過的食物倒進湯鍋中，添加適量水（最好用礦泉水）、平菇、板栗和小蔥，燒開后轉文火，煲90—180分鐘。
4、最終15分鐘轉火災放入枸杞子和適當的鹽。
5、起鍋服用。
板栗如何削皮快一點能夠將板栗提早開一個貸款口子，隨后將板栗放入冷水中開展熬煮，那樣板栗的子宮內膜充足消化吸收了水份，會和板栗果仁中間造成間隙，就非常容易剝除開，此外，在選擇板栗的情況下最好挑選應季的新鮮板栗，那樣的板栗削皮會更輕輕松松一些。
板栗怎么炒好吃操作步驟：
1、先把板栗洗凈，隨后用神器把板栗開一個小口，隨后洗凈，放到水中泡十分鐘上下。
2、鐵鍋燒干，將鹽倒進，另外倒進早已控干的板栗，干萬留意要在鹽冷的情況下放板栗。
3、緩緩煸炒之，留意要使板栗遇熱勻稱，不然生熟會不一致，一些板栗還會繼續焦。
過去了5-8分鐘后，你能看到板栗漸漸地漲起來。
4、因此加速煸炒的頻率，使此前粘在板栗殼上的鹽粒漸漸地擺脫，另外鹽色逐漸轉深。就加一勺白砂糖下來，留意要漸漸地添加，要撒得勻稱些。
5、糖加進到之后，鹽粒剛開始發粘，逐漸變為灰黑色，另外糖份焦化，焦香四溢，就搞好了。
板栗怎么保存不容易壞板栗味道爽口，一般即買即吃，假如臨時吃剩得話能夠將板栗用保鮮袋裝起來，放到電冰箱儲存，如果有長時間不準備吃得話，能夠將板栗用密封性成袋好放到冰箱冷凍層保存起來。
