大家都知道陳皮是一種中醫上常用的保健中藥材，食用具有理氣開胃、燥濕化痰、溫胃散寒、治療胃病等保健作用，而適當的時節食用陳皮也有益于人們養生保健，那么秋季適合吃陳皮嗎?另外陳皮該怎么食用比較好呢?
秋天適合吃陳皮嗎
適合。
陳皮的性質溫和，保健作用極高，秋天的時候很多人容易出現咳嗽、燥熱等情況，對人們的健康有一定的影響，而陳皮具有極好的燥濕化痰、潤肺止咳的作用，對于緩解秋燥也有一定的作用，所以大家在秋天是可以服用陳皮的。
陳皮的食用方法
1、泡茶：陳皮在日常生活中可以用來泡茶服用，陳皮茶中搭配一些蜂蜜，具有極好的潤燥、化痰、滋陰、養胃的保健作用，有益于人們的身體健康。
2、煮粥：另外，陳皮還可以用來煮粥，準備粳米和陳皮，先將粳米熬煮成粥，然后放入適量陳皮煮十分鐘即可。
怎么自制陳皮
1、首先選擇優質的沒有打過蠟的橘子皮備用。
2、將橘子皮清洗干凈，并放在涼臺上曬干。
3、將完全曬干的橘子皮密封儲藏，每年都需要拿出來晾曬兩次，避免發霉和生蟲。
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