呷哺呷哺臺(tái)式XO麻婆醬炒年糕，停不下來的美味的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 417 0
1.準(zhǔn)備年糕和麻婆醬
2.起鍋燒油
3.倒入麻婆醬炒出香味
4.加入清水100克左右，可調(diào)整
5.大火煮沸
6.下入年糕，浸在湯汁里，煮沸
7.蓋上鍋蓋，燜煮2分鐘開蓋翻動(dòng)，再改小火燜煮2分鐘
8.最后大火收汁
9.出鍋后撒上蔥花即可食用。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 這一盒就夠了。
呷哺呷哺臺(tái)式XO麻婆醬炒年糕，停不下來的美味成品圖
烹飪技巧
清水可以調(diào)整，要能末過年糕，多點(diǎn)沒關(guān)系，最后可以大火收汁，濃稠自己可以調(diào)整。
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