準備原材料花螺洗凈放入鍋中添加少許清水放一點點鹽煮開取出，黃椒、青椒去蒂去籽洗凈，自制蒜蓉辣椒醬備用
青椒、黃椒切成小塊
鍋中燒開水放入青、黃椒焯水斷生
焯好水的青、黃椒立即放入冷水中過涼后控干水分備用
鍋中放入底油加熱放入蒜末爆香在放入自制蒜蓉辣椒醬炒勻
放入花螺滴入料酒和糖大火快速翻炒
放入青、黃椒翻炒入味
最后放入鹽調味均勻即可出鍋享用
美味誘人的彩椒辣醬炒花螺裝入容器中
搭配豬肉水餃和水果就是好完美哦
花螺肉肉鮮嫩可口有種停不下來的感覺
花螺的營養非常豐富對身體有益
豐盛的早餐會讓人心情十分愉快
看著美味的花螺就直咽口水哦
開開心心快快樂樂健健康康的過好每一天噢
花螺本身的營養成分就很高，它富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素。
吃花螺的好處
1.中醫認為，花螺具有潤肺補腎的作用，適合肺腎陰虛的人群食用。
2.花螺肉質爽脆、鮮美可口，具有促進食欲的功效。
3.從中醫的角度上來看，吃花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，花螺還有益精潤臟的作用。
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