櫻桃夾沙肉的做法-甜味蒸菜譜
美食菜譜 1431 0
1.備好食材
2.糯米提前泡好上鍋先蒸8分鐘熟
3.五花肉放入鍋里加蔥姜料酒水煮一下去腥
4.撈出肉皮朝下在油鍋里炸一下把肉片炸到變色
5.然后切片
6.綠豆糕切條
7.取一塊放入綠豆糕卷起放入一顆櫻桃蜜餞
8.依次做好然后把櫻桃那面放入碗底
9.蒸好糯米飯取出喜歡吃豬油的現(xiàn)在趁熱就要把豬油放入拌勻
10.加入到擺好的肉卷里鋪平
11.鋪平整
12.在放入蒸鍋了蒸1小時即可取出倒扣盤中
13.上桌
櫻桃夾沙肉成品圖
烹飪技巧
這是傳統(tǒng)的櫻桃夾沙肉也叫龍眼夾沙肉，好吃營養(yǎng)。
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