爆炒圣子的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1982 0
1.圣子買回來先水里養(yǎng)會(huì)，讓它把沙子吐干凈，然后多洗幾遍
2.熱鍋倒油，倒入大蒜翻炒至微黃
3.倒入圣子大火翻炒，速度要快
4.加入鹽，沙茶醬，生抽翻炒均勻
5.起鍋，速度慢的話肉就脫殼了
爆炒圣子成品圖
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