先把需要的食材提前準(zhǔn)備好。

小米辣洗凈切圈圈備用。

鹵好的牛肉冷卻后用保鮮膜包好,吃的時(shí)候直接切薄片備用。

蒜瓣拍扁搗成蒜泥加少許清水稀釋一下。

蒜泥里加2中勺美極鮮鮮味汁。

1勺美極鮮鮮辣汁。

半勺香油。

用小勺把料汁攪拌均勻。

切好的牛肉按自己喜好碼盤,澆上調(diào)好的醬汁,也可直接蘸著吃,放上小米辣裝飾。

美極鮮辣牛肉成品圖




烹飪技巧
中勺:5ml
調(diào)料用量可以根據(jù)自己口味選擇。
先把需要的食材提前準(zhǔn)備好。

小米辣洗凈切圈圈備用。

鹵好的牛肉冷卻后用保鮮膜包好,吃的時(shí)候直接切薄片備用。

蒜瓣拍扁搗成蒜泥加少許清水稀釋一下。

蒜泥里加2中勺美極鮮鮮味汁。

1勺美極鮮鮮辣汁。

半勺香油。

用小勺把料汁攪拌均勻。

切好的牛肉按自己喜好碼盤,澆上調(diào)好的醬汁,也可直接蘸著吃,放上小米辣裝飾。





中勺:5ml
調(diào)料用量可以根據(jù)自己口味選擇。
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