豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 730 0
1.準備原材料豬肉、海膽丸、豆腐、粉絲、白菜、木耳、胡蘿卜
2.白菜洗凈片成大小均勻薄片
3.豆腐切成小塊在開水中焯水去除豆腥味后立即放入冷水中過涼再瀝干水份
4.豬肉、胡蘿卜切片蔥姜蒜切粒備用
5.鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香
6.放入豬肉片同時放入一品鮮醬油一點點清水炒至斷生
7.放入白菜炒出多余的水份
8.添加適量清水或高湯放入豆腐、木耳、海膽丸大火燉起來
9.燉至八成熟時放入胡蘿卜和粉絲改中火燉五分鐘放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用
10.白菜海膽丸豆腐粉絲木耳湯盛入容器中就大功告成啦
11.搭配烤雞腿、水果一起吃營養(yǎng)爆棚哦
12.滑嫩爽口的粉絲入口太棒了
13.這一盤營養(yǎng)豐富的美味好誘人噢
14.每天都要為自己做一道喜歡的佳肴是對自己最好的獎勵
15.嫩嫩的豆腐入口即化
16.營養(yǎng)豐盛的早餐會給家人帶來滿滿的正能量噢
豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯成品圖
烹飪技巧
粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質，鈣，鎂，鐵，鉀，磷，鈉等營養(yǎng)成分。對人體有以下功效:1.促進腸胃蠕動，加快毒素排出體外，保護腸胃黏膜，促進唾液腺分泌唾液，增強食欲。2.加快膽汁中膽鹽的分泌，降低小腸對膽固醇的吸收，預防心血管疾病。3.補充多種微量元素，促進生長發(fā)育，增強人體免疫力及抗病能力，預防流感，病毒。
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