排骨冷水下鍋,放兩片姜,煮至水開撈出。

排骨里加入土耳其烤肉料,抓勻后放入冰箱冷藏一晚。

將腌好的排骨擺在盤中,表面淋上蒜蓉醬。

撒上豆豉。

壓力鍋內(nèi)膽中加水放蒸籠,將盤子放入。

使用肉類程序,烹飪15分鐘即可。

土耳其豆豉蒸排骨成品圖



烹飪技巧
1.腌料里含有鹽,所以不需要另外放鹽。
2.蒜蓉醬里還含有油,所以蒸出來(lái)的排骨會(huì)很香。沒(méi)有就要淋一些食用油了。
3.排骨要選擇容易熟的小排。
排骨冷水下鍋,放兩片姜,煮至水開撈出。

排骨里加入土耳其烤肉料,抓勻后放入冰箱冷藏一晚。

將腌好的排骨擺在盤中,表面淋上蒜蓉醬。

撒上豆豉。

壓力鍋內(nèi)膽中加水放蒸籠,將盤子放入。

使用肉類程序,烹飪15分鐘即可。




1.腌料里含有鹽,所以不需要另外放鹽。
2.蒜蓉醬里還含有油,所以蒸出來(lái)的排骨會(huì)很香。沒(méi)有就要淋一些食用油了。
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