準備食材
鍋里燒開水，放入毛豆子焯水3分鐘左右撈出
熱油鍋，放入蔥姜蒜小火炒出香味，再加入老干媽醬炒勻
加入牛筋翻炒
加入毛豆炒勻
加料酒和生抽翻炒
加入白糖炒勻
加紅椒炒勻
加鹽調味
我做的有點多了，一次沒有吃完，冷了有點粘綢，沒熱的好吃，建議少做點，一次吃完。
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