黃鱔飯的做法-家常味燜菜譜
美食菜譜 552 0
1.米下鍋煮飯，加入適量玉米，飯更好吃，口感更豐富
2.開啟煲仔飯功能
3.爆炒大蒜和姜片，也可以是姜絲，可是我不太吃姜，片更好挑掉
4.加入胡蘿卜絲翻炒
5.加入黃鱔肉，可以稍微切細(xì)一點(diǎn)，我的有點(diǎn)粗
6.加入蠔油、醬油、鹽調(diào)味
7.加入適量料酒翻炒，去腥
8.飯煮飯水干，注意這里還沒有熟
9.把黃鱔鋪到飯上，蓋上蓋子繼續(xù)煮飯
10.飯熟了，撒上芹菜粒，拌均勻就可以開吃了，香噴噴好好吃
黃鱔飯成品圖
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