買來(lái)的油菜摘好了，洗干凈備用
海米用溫水跑一下，洗干凈
放入小盤中瀝干水分
大蒜切成蒜蓉備用
鍋中熱油，放入蒜蓉煸炒香味
放入瀝干的海米炒出海鮮味道
放入油菜炒至軟了
加入生抽和醬油少許
加入食鹽調(diào)味
差不多的時(shí)候放入雞精出鍋（如果親們想吃脆一點(diǎn)的就可以少炒一會(huì)）
我喜歡吃軟一定的，親們想吃比較脆的就可以少炒一點(diǎn)，炒油菜的時(shí)候會(huì)出很多湯汁，所以可以炒的時(shí)候倒出來(lái)，繼續(xù)翻炒！
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