帶魚臘腸煲仔飯的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 2165 0
1.帶魚處理干凈
2.去除骨頭
3.把魚肉放入盆中加入料酒、生抽、老抽、姜汁、白胡椒粉、雞粉和一點點砂糖
4.拌勻后入冰箱冷藏入味
5.臘腸切片備用
6.大米洗凈后放入電飯煲中加入適量清水
7.選擇煲仔飯程序開始煮飯
8.中途提示加入臘腸和帶魚，繼續(xù)煮飯程序
9.我這次用的是煲仔飯醬油，我還在里面加了點香油
10.時間到，淋上煲仔飯醬油
11.吃的時候拌勻即可，真的有鍋巴哦
12.還可以配點蔬菜
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烹飪技巧
帶魚去骨吃起來方便，也可以提前用油煎制后再放入米飯中
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