啤酒酵母減肥方法是減少饑餓感，緩解精神緊張的減肥方法。
啤酒酵母的減肥效果
啤酒制作過程中使用大麥礦物質、氨基酸等營養素，這些營養素與發酵細菌相結合，發酵后成為啤酒酵母。
發酵過程結束時，酵母沉淀在容器底部，上面的液體變成啤酒，容器中殘留的酵母可以作為家畜飼料。
啤酒酵母本身沒有直接的減肥效果，但啤酒酵母中含有甘露多糖體等多糖體成分，這些成分大量吸收水分，不會產生饑餓感，甘露多糖等刺激腸道蠕動，有改善便秘的效果。
啤酒酵母的成分
啤酒酵母的主要成分是蛋白質，但除蛋白質外，還含有豐富的維生素b、鈣、鐵、鉀、鎂、鈉、磷、銅、鋅、錳等人體所需的物質。另外，啤酒酵母中含有的維生素a、c、e的量非常少，需要用其他食品和營養品補充。
啤酒酵母減肥的方法
啤酒酵母減肥的方法是一天至少吃一兩次啤酒酵母。具體方法是將啤酒酵母放入酸奶中混合飲用，可以抑制體內熱量的吸收。
一般來說，目前市場上銷售的啤酒酵母主要有粉末和藥丸兩種形式。將制成粉末和藥丸的啤酒酵母和酸奶混合食用，不會讓人感到饑餓，也有減肥的效果。這與一般不吃東西和饑餓對抗，承受巨大精神壓力的減肥方法大不相同。
如果果果是粉狀啤酒酵母，可以混合100克左右的酸奶，用大勺攪拌均勻后直接食用。啤酒酵母含有特殊的氣味可能不習慣。此時，還可以添加帶果肉的酸奶、果醬、檸檬汁等物質去除異味。此外，啤酒酵母不同于酒精，所以即使不喝酒的人也不必擔心使用啤酒酵母減肥會帶來不良反應。
最后需要說明的是啤酒酵母中含有核酸，不適用于痛風等疾病的人。
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