一些人小時候“開竅”得較晚，日后卻成了知名的科學(xué)家或語言學(xué)家。但是不可否認(rèn)，孩子早期的這些表現(xiàn)預(yù)示著你的孩子在某些方面很特別、很不尋常，具備某方面的天賦和潛質(zhì)。
1、懂事而敏感
天賦特別聰明的孩子通常比較敏感，例如，媽媽現(xiàn)在不高興了，爸爸在發(fā)怒呢等，他都能敏感地感覺到并會想法安慰。一家人一起爬樓梯的時候，如果是媽媽抱著，走著走著，他就會對爸爸說：“爸爸抱寶寶，媽媽累了。”
2、幽默感和開心果
爸爸今天戴了副太陽眼鏡扮酷，或媽媽早上起床時匆忙間給寶寶穿了兩只不同的襪子，都會令他笑得手舞足蹈，這跡象表明孩子有很好的幽默感，他會注意到身邊一些不太協(xié)調(diào)的東西并感到好玩、好笑。
3、驚人的記憶力和觀察力
在許多同齡的寶寶還“混沌未開”，沒有任何記憶的表現(xiàn)的時候，你是否驚訝地發(fā)現(xiàn)你的寶貝居然記得他見過的一些人和事物?例如，媽媽今天的穿著和平時的不太一樣或換了新的發(fā)型，平時胡子拉碴的爸爸今天下巴看起來光溜溜的等，都被他捕捉到了并且有或驚訝或歡喜的表現(xiàn)。
4、強(qiáng)烈的好奇心和探索欲
盡管所有的孩子都具有極強(qiáng)的好奇心，但大多數(shù)寶寶的注意力是極容易分散的，只要大人一打岔，他們馬上就會把剛才自己堅持想要得到的東西拋在腦后。但是，一個具有強(qiáng)烈好奇心和探索欲的孩子則不然。當(dāng)他們想要弄清楚那東西究竟是怎么一回事的時候，他會傾注全力的。
例如，當(dāng)他看到爸爸媽媽玩電腦的時候，他會堅持要玩，大人只是哄一下讓他象征性地玩玩是沒有用的，一定要學(xué)著爸爸媽媽的樣子抱著鍵盤敲打，還會一個勁地問：“是不是這樣?是不是這樣?”爸爸媽媽想要取回電腦，沒門，寶寶還沒盡興呢!
5、豐富的創(chuàng)造力和想象力
你也許會問：一兩歲的孩子也有創(chuàng)造力和想象力?是的，盡管大多數(shù)一歲左右的孩子并不具備很好的解決問題的能力，一個有超常天賦的孩子卻常會有些讓父母大跌眼鏡的驚人表現(xiàn)。
九種食物可以有效促進(jìn)寶寶的腦部發(fā)育，讓寶寶越吃越聰明。
1、小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng)，被人們稱為健腦主食。
推薦食譜：小米粥
小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強(qiáng)火沸煮；漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過后再熬)。
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強(qiáng)身健腦，還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。
推薦食譜：蝦皮雞蛋羹
把雞蛋打在碗里，加入少量溫開水，食鹽，并與蝦皮拌勻，放入鍋中蒸熟，便可食用。
12個月以上寶寶健康補(bǔ)充雞蛋，可壯筋骨，增加鈣、磷及維生素D，預(yù)防小兒佝僂病。
3、豆制品
大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細(xì)胞生長和修補(bǔ)的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。
豆制品主要是豆腐，開水燙過或在魚湯里煮煮，勺子碾碎了就可以喂寶寶食用。
4、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。
推薦食譜：銀魚炒雞蛋
將銀魚擇去頭、尾、內(nèi)臟洗凈，將雞蛋磕在碗內(nèi)，攪拌均勻，加適量的鹽。將鍋燒熱，放油40克燒熱，將銀魚推入煸熟，倒入打好的雞蛋，并用手勺將魚與雞蛋炒粘在一起，攤成餅形即成。
5、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
推薦食譜：紫菜蝦皮蛋湯
蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液，隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作。
7、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質(zhì)對大腦的益處比維生素B，還強(qiáng)許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細(xì)胞的生長發(fā)育更加活躍。
8、肝腎
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶，鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅細(xì)胞運輸氧氣，使思路更敏捷。
推薦食譜：豬肝泥
將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內(nèi)，加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
9、核桃
核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發(fā)育很有好處。
核桃在商場或集市上都可以買到，日常給寶寶吃適量的核桃，有利于寶寶的大腦發(fā)育。也可把核桃敲碎，放在粥里或者菜里。
在選擇如上食物時，媽媽們還需要注意孩子的飲食均衡，可不要顧此失彼哦。
本文來源：99健康網(wǎng) 責(zé)任編輯：健康兼職_CMS3801
