薏米仁，中草藥名稱。為禾本科植物薏苡的干燥健全種仁。秋季果子成熟時采摘主莖，晾曬，確立果子，再晾曬，除去外殼、深褐色種皮和沉渣，收集種仁。那么薏米仁的作用與功效有哪些呢？下面一起來看一下。
薏米仁的作用與功效
1.滋潤肌膚
薏米仁因帶有蛋白質、植物油脂、維生素、礦物質和糖原，可以協助消除班點，使肌膚較嫩白，若長久性服用，還可以保證滋潤皮膚的作用。
2.健脾開胃
脾胃不好的人夏天常常感覺食欲不佳、消化專業能力降低，中醫藥學感覺，薏米仁具有健脾養胃、潤肺止咳、清熱去火、清熱祛濕的作用，而且十分很容易消化吸收，是很好的飲食療法食物，適合脾胃虛弱者服用。
3.預防癌癥
薏米仁中含有多種多樣的糖份和許多的微量元素硒，這二種化合物都是天然抗癌成分，她們不僅能抑止人體內腫瘤細胞繁殖，而且能阻止細胞癌變，平時經常服用薏米仁可以防止直腸癌，子宮頸癌和直腸癌等多發性癌病造成，而這種患有癌病的患者多吃一些抑止，還能阻止癌病惡化。
4.抗衰老
薏米仁中的薏苡素可以抑止橫紋肌，是天然的養顏美容去皺紋佳品。由于胃腸兩虛而導致臉部多皺、面色暗淡的人，建議用薏米仁與淮山藥、大棗、小米手機一起煮粥喝，或將薏米仁炒之后研末服用。
5.促進基礎代謝
薏米仁可以促進人體血夜和水分的基礎代謝，有有益小便、去水腫、美白皮膚滋潤，祛班，防止掉發，廋臉的作用，并可幫助排便，薏米仁是五谷類中合成纖維質較大的，低熱量、低熱量，是瘦身減肥的最好是主食。它還含有多種多樣的蛋白質、植物油脂、維生素、礦物質和糖原，因而此外也是有絕食減肥的功效和作用。
薏米仁的作用與功效就為大家詳解到這里了，希望可以幫助到大家。薏米仁終歸只是一種保健產品，不能做為藥品。
