我們都知道維生素也是人體健康不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，很多人也會(huì)通過維生素軟膠囊來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是你知道嗎，過量服用維生素軟膠囊也有一定的副作用哦，我們可以在生活中攝取含有維生素的食物，這樣更加健康。你知道富含維生素的食物有哪些嗎?
1)富含維生素A的食物有：動(dòng)物肝臟，奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、雞蛋 、奶酪、黃油等都可補(bǔ)充維生素A。另外，多吃魚肝油可以補(bǔ)充維生素A。
2)富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、胚芽、米糠中也存在豐富維生素B1;
3)富含維生素B2的食物：動(dòng)物肝臟、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4)富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動(dòng)物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥等，豆類如豌豆等，堅(jiān)果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)。
5)富含維生素B12的食物：只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準(zhǔn)備食物一定要葷素搭配。主要食物來(lái)源為肉類、貝殼類及蛋類 植物性食品中基本不含維生素B12。
6)富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜 、龍須菜、甜辣椒 。野生的莧菜、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
7)富含維生素D的食物：自然界中 含有維生素D的食物很少。動(dòng)物性食品是天然維生素D的主要來(lái)源，如海魚和魚卵、蛋黃和奶酪中相對(duì)較多，而瘦肉、堅(jiān)果中只含有微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成 。
8)富含維生素E的食物有：玉米油、花生油、豆類、粗糧等都是維生素E的重要來(lái)源。某些谷類、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中也含有一定量的維生素E。
9)富含維生素K的食物有：牛肝、蛋黃、海藻、菠菜、萵苣、花椰菜、藕。
