螃蟹是日常生活中常見的食物，大閘蟹深受大家喜愛，螃蟹性寒，歸肝、胃經(jīng)，具有清熱、散血、接骨、消腫的功效；肉味鮮美，有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素。榴蓮被譽(yù)為“水果之王”，口味獨(dú)特，但是也有許多人愛吃，榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，對(duì)身體很好。
螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎
不建議一起吃。因螃蟹性寒，榴蓮性熱，兩者都屬于高蛋白食物，若食用過多會(huì)增加腎臟和腸胃負(fù)擔(dān)，盡量不要同時(shí)食用。對(duì)于本身胃腸功能不好者，若先食用螃蟹會(huì)增加脾胃寒氣，減弱消化功能，再食用榴蓮會(huì)容易引起腹瀉、嘔吐等癥狀。
因螃蟹和榴蓮的蛋白質(zhì)含量較高，如果對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群盡量不要食用。且一般在食用榴蓮和螃蟹時(shí)，盡量不要再食用寒性或熱性的食物。同時(shí)食用榴蓮和螃蟹時(shí)，主要將主食減少，防止攝入過多能量和熱量。需要控制體重減肥的人群也不適合食用。
螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子。柿子和螃蟹都屬于寒性食物，患者一起食用會(huì)對(duì)腸胃造成影響，可能會(huì)導(dǎo)致腸胃炎。一般在臨床上會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、食欲減退等癥狀。情況嚴(yán)重者請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
2、檸檬。螃蟹和檸檬一起食用后會(huì)出現(xiàn)相互反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致過敏，從而出現(xiàn)蕁麻疹、皮膚紅腫、熱痛、局部瘙癢等癥狀。
3、羊肉。螃蟹和羊肉中都含有大量的嘌呤，患者攝入后會(huì)促進(jìn)嘌呤的合成，從而誘發(fā)痛風(fēng)。患者可以在醫(yī)生的叮囑下使用藥物進(jìn)行治療，比如秋水仙堿、吲哚美辛等藥物。
4、啤酒：啤酒含有較高的嘌呤，螃蟹本身就屬于高嘌呤含量的食物，同時(shí)食用會(huì)增加機(jī)體新陳代謝負(fù)擔(dān)，長期一起進(jìn)食甚至?xí)T發(fā)或者加重痛風(fēng)。
5、高脂肪食物：如肥肉、全脂牛奶等食物脂肪以及蛋白質(zhì)含量較高，螃蟹也屬于高蛋白食物，同時(shí)食用會(huì)增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、惡心等胃腸道不適。
6、濃茶：中國人非常喜愛喝茶，但在食用螃蟹前后盡量不要飲茶，因螃蟹的蟹腳、蟹腮中帶有一點(diǎn)細(xì)菌，飲茶會(huì)沖淡胃液的殺菌能力，且茶葉中含有大量鞣酸，與螃蟹一同服用，不利于腸胃消化。螃蟹盡量與溫黃酒同食，能夠起到殺菌、溫補(bǔ)的作用。
