春季是萬物復蘇的季節，隨著氣溫的逐漸回暖，細菌也開始活躍，很多的疾病也容易在春季發生。做好春季養生，對預防各種疾病的發生有著重要的作用。正確的喝水排出毒素，讓身體更健康。
晨起飲水的妙用。早上起來喝一杯水，能夠幫助我們補充夜間流失的水份，還能起到沖刷腸胃的作用，防止便秘。每天堅持美容又養顏，生活更輕松。
早上第一杯水喝什么。早上的第一杯水很重要，可不能用可樂，果汁，咖啡等飲料來代替。新鮮的白開水才是優選。
水溫不易過冷過熱。過冷或過熱的水都會對腸胃造成刺激,引起腸胃的不適。尤其是女性在生理期更不能喝冷水。適宜的溫度為煮沸后冷卻至20-25℃的白開水。
喝多少水合適。人們常說每天要喝8杯水(約2.5升)，如果是早上的話，喝300毫升的水是比較合適的。
晨起喝水怎么喝。清晨的第一杯水，一定要空腹喝，在吃早餐前的半小時左右喝水，這樣才能夠起到促進血液循環、沖刷腸胃的作用。
喝水要不宜過快。喝水過快的話很可能引起血壓降低和腦水腫，而出現頭痛、惡心、嘔吐等情況，因此，最好一小口一小口的喝。
主要功效：清腸胃，下虛火。推薦人群：過年進食過多積滯不舒，且虛火上炎者。材料：大芥菜500克，黃心番薯兩個，肉片50克，咸蛋1個，生姜數片，油、鹽、生粉各少許（2~3人量）。烹調方法：芥菜洗凈切段，黃心番薯洗凈去皮切滾刀塊，肉片用油、鹽、生粉腌制片刻，咸蛋液用筷子攪勻。往湯煲倒入清水約1500毫升，
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新華社北京2月11日電（記者陳聰）春節期間，走親訪友避免不了聚餐飲酒，有人忙于聚會、暴飲暴食，打破了原先的飲食規律，引起腸胃不適、軀體失衡，擔心是“節后綜合征”找上了門。專家建議，如果節后感到腸胃不適，不應盲目“斷食”，要注意飲食搭配、攝入適量。北京協和醫院臨床營養科主任醫師于康指出，“節后綜合征”
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