米飯是我們最為常見的主食，對不少人而言，洗米煮飯是每天的必修課，看似也沒什么難度，洗干凈然后放到鍋里面煮不就行了嗎？但其實煮米飯也是一門學問，下面小編就教大家煮米飯怎樣才能營養又健康：
1、米不要淘太多次
淘米次數1-2次，洗去表面的灰塵即可。如果淘米次數太多，還連搓帶洗，很容易造成大米中水溶性營養素的流失。
2、合理的加水量
若煮白米飯，米和水的比例是1﹕1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比較合適。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧，則要適當多加水，因為粗糧很“吃水”。
3、飯好以后不要急著拔插頭
一般情況下，當電飯煲“跳閘”，就說明米飯已經熟了，但這時候不要急著拔插頭，讓它處于保溫狀態5分鐘，拔完插頭后讓米飯繼續燜5分鐘，這樣蒸的米飯吃起來口感更好，而且還不容易粘鍋。
4、煮飯前加點油和醋
在洗好米準備煮飯前，在米飯中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米飯油潤透亮，顆粒分明；醋不但能保護維生素，還可讓蒸出的米飯松軟清香。
這樣煮出來的米飯吃起來更香，可以試試看哦。
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些