獨活是一種十分常見的中藥藥材而做為日常生活中十分常見的食材，雞蛋經常被用來和獨活一起煮著吃，獨活煮雞蛋是很多人都采用的一種食療方法，因為獨活可以對于頭暈眼花的癥狀有著很好的治療效果，那么食用獨活煮雞蛋需要注意哪些方面呢?
獨活是一種中藥藥材，而雞蛋則是人們在日常生活之中經常食用的一種食物。將獨活與雞蛋結合在一起，制作成獨活煮雞蛋，是很多人都在使用的一種食療方法。獨活煮雞蛋對于頭暈眼花的癥狀有著很好的治療效果，但是這種食物并不是適合所有人食用的。下面，就為大家介紹獨活煮雞蛋的相關知識!
獨活煮雞蛋禁忌什么
一、獨活煮雞蛋禁忌什么
獨活煮雞蛋是指將獨活這種藥材和雞蛋一起同煮達到一定的治療目的，因為獨活指煮雞蛋可以緩解頭暈眼花的癥狀，所以對于治療相關的眩暈癥有很好的治療效果。
但是獨煮雞蛋并不是適合所有的人，比如說部分患者吃了毒活煮雞蛋以后會有明顯的不舒服，比如說像是一些嗯這個痰虛體質的人來說就不太適合吃這個獨活煮雞蛋。
另外對于一些比如說我們說的這種形體偏胖的人，因為效果比較明顯，所以要禁食，另外對于一些陰虛血燥的人來說，因為他不適合吃獨活，那么也不適合吃獨活煮雞蛋。
獨活煮雞蛋禁忌什么
二、獨活煮雞蛋哪些人不能吃?
煮雞蛋看似簡單，卻很有學問。若煮法不當，會破壞雞蛋的營養成分。煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，主要將雞蛋放入水中煮熟而成。若煮雞蛋的方法得當，營養吸收好。我們一起來看看獨活煮雞蛋。
獨活煮雞蛋禁忌什么
三、獨活煮雞蛋用法及做法
現代藥理研究，獨活有抗關節炎、鎮痛、鎮靜及催眠作用，能直接擴張血管、降低血壓，有興奮呼吸中樞的作用，并有抑止血小板聚集及抗潰瘍的作用。獨活一般入湯劑的用量是3-10克。雞蛋中的蛋黃，是中藥藥材，稱為雞子黃，有滋陰潤燥、養血息風的作用。獨活煮雞蛋原料：獨活60克，雞蛋6個。獨活煮雞蛋的做法：將獨活與雞蛋共煮，待雞蛋熟后將雞蛋皮打碎，再放入藥液中煮15分鐘停火。待雞蛋稍涼，吃雞蛋。每次1個，1日2次。連服3天為1個療程。獨活煮雞蛋功效：祛風勝濕，止眩暈，適用于美尼爾綜合征患者。
雖然獨活煮雞蛋對于頭昏眼花有著很好的治療效果但是需要注意的是并不是所有人都可以食用獨活煮雞蛋，比如痰濕體質的人就不適合食用獨活煮雞蛋，并且獨活煮雞蛋是很需要技巧的如果煮的不好會破壞雞蛋的營養，這樣反而就得不償失了。
