乳酸菌可“激活”人體免疫系統(tǒng)
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新華社北京5月30日電 為何食用酸奶有益人體健康？德國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，人類(lèi)和類(lèi)人猿細(xì)胞中存在的一種受體，可探測(cè)到發(fā)酵食物中常見(jiàn)細(xì)菌乳酸菌的代謝產(chǎn)物，與之結(jié)合后可發(fā)出信號(hào)“激活”免疫系統(tǒng)。
這一研究結(jié)果日前發(fā)表在美國(guó)《科學(xué)公共圖書(shū)館·遺傳學(xué)》雜志上，為從分子層面理解發(fā)酵食物的益處提供了視角，同時(shí)將有助尋找治療炎癥性疾病潛在的藥物靶點(diǎn)。
細(xì)胞受體是一種蛋白質(zhì)，當(dāng)匹配的分子與細(xì)胞結(jié)合時(shí)，它允許特定的信號(hào)進(jìn)入細(xì)胞。大多數(shù)動(dòng)物只有兩種HCA受體，但人類(lèi)和類(lèi)人猿體內(nèi)還存在第三種HCA受體。研究人員發(fā)現(xiàn)，一種由乳酸菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物D-苯基乳酸可以與第三種HCA受體結(jié)合，并向免疫細(xì)胞發(fā)出信號(hào)，觸發(fā)免疫細(xì)胞活動(dòng)。
研究認(rèn)為，第三種HCA受體最早出現(xiàn)在人類(lèi)和類(lèi)人猿共同祖先體內(nèi)，這一進(jìn)化特征改變了人類(lèi)祖先的飲食習(xí)慣，使他們開(kāi)始食用發(fā)酵食物，比如已開(kāi)始腐爛的水果等。
論文作者之一、德國(guó)萊比錫大學(xué)研究人員克勞迪婭·施陶貝特說(shuō)，未來(lái)他們將進(jìn)一步研究揭示乳酸菌代謝產(chǎn)物D-苯基乳酸如何影響免疫系統(tǒng)。
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中新網(wǎng)廣州5月18日電 (記者 郭軍)5月18日，中國(guó)科學(xué)院生物技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)與祈福醫(yī)院干細(xì)胞再生醫(yī)學(xué)合作項(xiàng)目簽約儀式在廣州舉行。雙方將合作共建中科祈福干細(xì)胞再生醫(yī)學(xué)轉(zhuǎn)化研究院，在干細(xì)胞人體抗衰老、醫(yī)學(xué)美容和骨科、腫瘤、婦產(chǎn)及其他慢性疾病等專(zhuān)科治療方面開(kāi)展全面合作。中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所姬廣聚教授
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在活細(xì)胞等生理環(huán)境下開(kāi)展蛋白質(zhì)功能的原位研究具有重要的科學(xué)意義。近日，記者從北京大學(xué)了解到，北大化學(xué)與分子工程學(xué)院陳鵬課題組與王初課題組合作發(fā)展了一種在活體細(xì)胞或動(dòng)物內(nèi)瞬時(shí)激活蛋白質(zhì)的普適性新技術(shù)，相關(guān)成果在線發(fā)表在《自然》雜志上。陳鵬課題組長(zhǎng)期致力于發(fā)展蛋白質(zhì)的原位激活技術(shù)，希望為活細(xì)胞內(nèi)的每一個(gè)
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新華社北京5月5日電 美國(guó)麻省理工學(xué)院研究人員在新一期英國(guó)《自然》雜志在線版上發(fā)表論文說(shuō)，他們首次對(duì)阿爾茨海默病患者各類(lèi)型大腦細(xì)胞的基因表達(dá)進(jìn)行了綜合分析，有望為治療該病找到新的藥物靶點(diǎn)。為研究阿爾茨海默病患者大腦細(xì)胞在分子水平的改變，研究人員分析了24名重度阿爾茨海默病患者和24名未患病同齡人的
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飲食是為免疫力充電的重要幫手。生活中，大家應(yīng)尤其注意以下重要營(yíng)養(yǎng)素的攝入。蛋白質(zhì)，抗體形成的“奠基者”。人體在與外界作斗爭(zhēng)維持免疫力的過(guò)程中，抗體是必不可缺的武器。蛋白質(zhì)是形成抗體的基礎(chǔ)，缺乏蛋白質(zhì)直接影響抗體合成，相當(dāng)于打仗沒(méi)有刀槍。含蛋白質(zhì)豐富的食物很多，牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的
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研究發(fā)現(xiàn)特定基因可讓癌細(xì)胞休眠 新華社悉尼4月30日電（陳宇）一個(gè)國(guó)際研究小組日前報(bào)告說(shuō)，他們發(fā)現(xiàn)了可讓某些癌細(xì)胞休眠的關(guān)鍵基因，這些基因是否發(fā)揮作用還與癌細(xì)胞所在微環(huán)境有關(guān)，這一成果未來(lái)有望幫助阻止特定癌癥的轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)。據(jù)介紹，癌細(xì)胞休眠后，人體免疫系統(tǒng)就難以識(shí)別從而發(fā)起攻擊，化療藥物也難以對(duì)
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想不到！肝臟里的小油滴 竟會(huì)啟動(dòng)免疫“毀滅”程序 武漢大學(xué)模式動(dòng)物研究所工作人員在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。受訪者供圖 本報(bào)記者 張佳星 多面體的肝臟細(xì)胞、神秘的肝臟巨噬細(xì)胞、善變的星形細(xì)胞……作為人體最大代謝器官的肝臟內(nèi)部千姿百態(tài)，細(xì)胞類(lèi)型眾多，探秘的故事正是從這里開(kāi)始。 不久前，國(guó)際權(quán)威綜述類(lèi)期刊《疾病病理
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4月29日，來(lái)自山東大學(xué)藥學(xué)院的“95后”女大學(xué)生宋丹在山東大學(xué)齊魯醫(yī)院進(jìn)行造血干細(xì)胞采集捐獻(xiàn)。 畢文超 攝中新網(wǎng)濟(jì)南4月29日電 (趙曉 吳玉橋 尚天則)“我如果拒絕了捐獻(xiàn)，肯定會(huì)后悔終生”，4月29日，來(lái)自山東大學(xué)藥學(xué)院的“95后”女大學(xué)生宋丹在山東大學(xué)齊魯醫(yī)院進(jìn)行造血干細(xì)胞采集捐獻(xiàn)，以救治
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2001年5月，全球第一個(gè)靶向藥物——格列衛(wèi)獲批上市，標(biāo)志著慢性粒細(xì)胞白血病（以下簡(jiǎn)稱(chēng)慢粒）的治療進(jìn)入了酪氨酸激酶抑制劑（以下簡(jiǎn)稱(chēng)TKI）時(shí)代。格列衛(wèi)的學(xué)名為甲磺酸伊馬替尼，它就是第一代TKI。在TKI出現(xiàn)之前，慢粒的治療方法主要是干擾素、羥基脲、阿糖胞苷，這些藥物具有抗腫瘤細(xì)胞增殖作用、細(xì)胞毒作用
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蛋是重要的食品之一，是我們不可缺少的營(yíng)養(yǎng)品。常見(jiàn)的蛋，包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等等。 蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。 蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成，分別具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的。 有些人
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蒜薹炒豬肝的做法，蒜薹炒豬肝怎么做請(qǐng)看蒜薹炒豬肝的做法步驟圖：1、豬肝洗凈切片，放淀粉料酒，抓勻腌制20分鐘。 2、蒜薹洗凈切斷。 3、小郭燒水，水開(kāi)后放入蒜薹焯一下，加入少量鹽，食...
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□ 張?jiān)覈?guó)從2006年開(kāi)始試行藥品電子監(jiān)管，通過(guò)在藥品外包裝盒上加印電子監(jiān)管碼來(lái)對(duì)藥品生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售全過(guò)程實(shí)施監(jiān)管。2008年2月，國(guó)家啟動(dòng)對(duì)疫苗等藥品實(shí)施電子監(jiān)管。十余年來(lái)，開(kāi)展疫苗信息化追溯體系建設(shè)的政策、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和技術(shù)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化，應(yīng)綜合考慮這些變化，探索新形勢(shì)下疫苗信息化追溯體系建
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酸豆角肉丁蒸豆腐的做法，酸豆角肉丁蒸豆腐怎么做請(qǐng)看酸豆角肉丁蒸豆腐的做法步驟圖：1、主料： 酸豆角200克、五花肉150克、內(nèi)脂豆腐一盒、雞蛋2個(gè)輔料：植物油、鹽、姜5克、青紅辣椒2個(gè)、雞精1克、生...
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西梅是生活中常見(jiàn)的一種水果，很多人日常都喜歡吃西梅，我也很喜歡吃西梅，西梅一天吃幾個(gè)為宜呢？下面一起來(lái)看看吧！西梅一天吃幾個(gè)為宜2-5個(gè)。西梅滋味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在西梅果肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等，適量的食用一些西梅有開(kāi)胃消食、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效，但是